CMC ICEBERG
Ideal para agir como espessante (produz viscosidade nas preparações) como estabilizante ou aglutinante (promove a integração dos ingredientes da massa) e como agente de corpo (dá aspecto de cremosidade aos líquidos), onde for aplicado. Quando utilizado na pasta americana contribui para a elasticidade
e promove rápida secagem.
Ingredientes: Carboximetilcelulose sódica. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.
Imagem meramente ilustrativa.
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